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Chez Claude

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Chef @c_troisgros Melhor restaurante francês: @vejario @prazeresdamesa Indicado pelo Guia Michelin 2026 Reservas no link abaixo

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#leblon #chezclaude #culinariafrancesa #riodejaneiro

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Mais um ano e o Chez Claude segue entre os Recomendados pelo Guia Michelin. Esse reconhecimento é sobre consistência, sobre cuidado e sobre o amor que dedicamos todos os dias. E isso só existe pelas pessoas incríveis que compõem a nossa equipe. Obrigado por tudo. Obrigado também aos nossos clientes, que tornam o Chez Claude um lugar vivo, cheio de histórias e de boas memórias à mesa. Vocês são parte essencial disso tudo. E para fechar: parabéns ao @madame.olympe, ao @c_troisgros e à @jessi.trindade pela primeira Estrela Michelin. Merecidíssimo! ⭐ 14 Apr 2026

Thon thon: tartare de atum, pepino, tempura, missô, gengibre, limão e wasabi. É um dos pratos do Festival Olympe. Faça a sua reserva e venha jantar com a gente. 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 05 Nov 2026

Tem algo bonito em ver de onde vem cada prato. Aqui, a cozinha fica no centro de tudo (e a equipe, também). 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 02 Nov 2026

Crepaze de agrião & Gorgonzola: mousse de agrião enrolada numa panqueca crocante e finalizada com creme de Gorgonzola 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 28 Oct 2026

Aqui no Chez Claude você escolhe: mesas do lado de fora, com a brisa do Leblon ou mesas dentro do restaurante, com a cozinha aberta bem no centro do salão. Duas experiências completamente diferentes, e as duas são ótimas. 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 25 Oct 2026

Raiz brasileira em prato de cozinha francesa. A batata baroa no ravioli, coberta de manteiga noisette e pinoli. Duas cozinhas que se entendem melhor do que parece 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 21 Oct 2026

Da sua mesa, você acompanha o movimento da equipe e a construção do seu prato. A nossa cozinha fica no meio do salão, à vista de todos. Venha jantar com a gente, será um prazer receber você 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 19 Oct 2026

Ostra de Santa Catarina, tucupi e caviar de tapioca. Tudo daqui, preparado com a técnica francesa que guia a nossa cozinha. É um prato que mostra bem o que a gente gosta de fazer: olhar pro que o Brasil tem de melhor e servir com o cuidado de sempre. Faça a sua reserva e venha jantar com a gente 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 15 Oct 2026

A noite está linda hoje. Reserve a sua mesa e venha jantar com a gente, será um prazer receber você 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 13 Oct 2026

Da sua mesa, dá pra ver a cozinha montando essa salada: a vagem fina, o gribiche, o Saint-Maure em lascas e o pinoli no final. É uma das especialidades da casa, e um bom motivo pra marcar aquele jantar que você vem adiando. Faça a sua reserva 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 08 Oct 2026

O vermelho crocante com berinjela e mel tem aquele encontro delicado entre o salgado e o adocicado, e fica ainda melhor com o vinho certo ao lado. Nossa carta foi pensada pra combinar com cada prato, então é só pedir que a gente sugere o rótulo ideal pra acompanhar 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 01 Oct 2026

Com tanta coisa boa no cardápio do Chez Claude, escolher nem sempre é fácil. Mas se você já veio pensando no arroz de polvo, com uma taça de vinho pra acompanhar, a noite começou muito bem 🍷 Faça a sua reserva e venha jantar com a gente 🖤 📍Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon Seg a Qua: 18h30 às 22h30 Qui a Sab: 18h30 às 23h30 Dom: 12h às 17h Reservas pelos telefones: (21) 3579-1185 / (21) 96629-5342 #Leblon #ChezClaude #CulinariaFrancesa #RiodeJaneiro 29 Sep 2026

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