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Claude Troisgros

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O Madame Olympe conquista sua primeira Estrela Michelin e o coração está transbordando! ⭐ Essa estrela é dos chefs Claude Troisgros e Jéssica Trindade, é de cada pessoa da nossa equipe que acredita nessa cozinha com tanta dedicação e amor. E é também de cada cliente que escolheu a nossa mesa e que faz parte dessa história Obrigado pelo carinho, pela confiança e por tornarem o Madame Olympe o que ele é. Esse reconhecimento é de todos nós. 14 Apr 2026

Almoço muito simpático e delicioso no restaurante @nk.sushi do querido @williamchenyen 06 Nov 2026

Fim de semana com a família reunida pede um bife à parmegiana. Salva a receita e prepara pra eles. Ingredientes para os Bifes: Bifes de filé mignon de 250 g Sal e pimenta-do-reino a gosto Ovos batidos Farinha de trigo Panko Manteiga Instruções para os Bifes: Tempere os bifes com sal e pimenta. Passe os bifes na farinha de trigo, nos ovos batidos e no panko. Frite os bifes dos dois lados na manteiga. Retire e seque em papel absorvente. Toque Final: Molho de tomate da minha avó Folhas de manjericão Fatias de muçarela Parmesão ralado Instruções para o Toque Final: Coloque um pouco de molho de tomate numa travessa. Disponha os bifes fritos sobre o molho. Adicione folhas de manjericão. Cubra com o restante do molho. Coloque as fatias de muçarela e o parmesão ralado por cima. Leve ao forno a 200 graus até gratinar. #receitas #receitafacil #receitasimples #receita #receitaspraticas 30 Oct 2026

Produtos TOP, técnica TOP, serviço TOP, restaurante TOP @restaurantecanalha 28 Oct 2026

Jantar espetacular para @dinneroftheyear em Lisboa com @jessi_trindade @rodrigomocoto @noeliajeronimo_ @henriquesapessoa @chefruipaula @chefmschwartz 27 Oct 2026

Não deixe de ir no@ovelhoeurico em Lisboa. Marravilhoso! 27 Oct 2026

Já faz mais de 26 anos que eu tenho o privilégio de ajudar o Hospital Pequeno Príncipe e e é uma das coisas que me dão mais orgulho nessa vida. Ja fizemos muitos jantares no mundo: Curitiba, São Paulo, Rio de Janeiro, Paris, e tamben Nova York. Todos foram um Enorme sucesso. Hoje, eu vou dividir a cozinha com quatros amigos, chefs que eu admiro demais. Erick Jacqin Jessica trindade Vicente Nascimento Helena Rizzo Eu sempre digo que a gastronomia não e só se alimentar, nao é so dar prazer. cozinhar é um ato de generosidade, ele pode fazer e deve fazer o bem. Somos cozinheiros, nosso trabalho é manual, mas o nosso coraçao fara sempre a diferença. @galapequenoprincipe @jessi_trindade @erickjacquin @helenarizzo @vicente_nascimento15 21 Oct 2026

Como o próprio Chef Claude disse: "ser chef de cozinha é mais do que só servir uma boa refeição." É sobre ser generoso, cuidadoso e valorizar todos que fazem parte de um restaurante. Aos nossos parceiros que vivem essa rotina com tanto carinho e coragem por trás de cada prato: nosso muito obrigado. Vocês são a verdadeira alma da gastronomia do Brasil. 🍳✨ Feliz Dia do Chef de Cozinha! 20 Oct 2026

“We are what we eat” (or in this case consume) and Chef Claude Troisgros made clear who he is through this recipe, book, inspiration and the thing he can’t wait to try in Lisbon. Dinner of the Year Lisbon, October 24th Dive deeper into our link in bio. #dinneroftheyear 14 Oct 2026

@therollingstones pour toujours 09 Oct 2026

From father and son to fierce competitors. Knife Edge: Chasing Michelin Stars — Now Streaming #KnifeEdge #AppleTV 09 Oct 2026

Dedé 🐾 08 Oct 2026

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