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Wir 💛 Lebensmittel. Und gutes Essen. Davon erzählen wir euch hier.
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Du denkst, du beobachtest einen Gärtner bei der Arbeit... 👨🌾
...bis dir auffällt, dass du eigentlich in der Obst- & Gemüseabteilung stehst.😅
#edekanst #wirliebenobst&gemüse #regionalität
124 likes · 2 comments · 05 Nov 2026
Probiert Hack 2 aus und sagt uns, ob es geklappt hat. 👀🧠
#herbstmüdigkeit #howto #edeka
105 likes · 1 comments · 05 Nov 2026
WKD?! Folge 83 Pilz-Käse-Flatbreads
powered by @edeka
Für 4 Personen · ca. 6 Flatbreads
Für die Pilz-Käse-Füllung
* 500 g regionale Bio-Pilze, gemischt (z. B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze)
* 1 große Speisezwiebel
* 2 Knoblauchzehen
* 400 g Feta
* 250 g Mozzarella
* 1 Schuss Olivenöl
* 1 TL Honig
* Thymian
* Salz
* Pfeffer
* Chiliflocken
Die Pilze wirklich ganz, ganz fein hacken, sodass sie eine kleine, gleichmäßige Struktur bekommen. In einer heißen Pfanne kräftig anbraten. Die fein gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und alles schön Farbe nehmen lassen.
Anschließend die Pilzmischung in eine Schüssel geben und kurz abkühlen lassen. Olivenöl, Honig, Feta und Mozzarella dazugeben und alles gründlich vermischen. Mit Thymian, Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
Für die Flatbreads
* 250 g griechischer Joghurt
* 350 g Mehl
* 1 TL Backpulver
* 1 Prise Salz
Alle Zutaten zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. 5–10 Minuten ruhen lassen.
Den Teig in 6 Portionen teilen und jeweils flach ausrollen. Großzügig mit der Pilz-Käse-Füllung füllen, die Ränder darüberklappen und gut verschließen. Anschließend vorsichtig zu flachen Flatbreads formen.
Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Flatbreads bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun und knusprig ausbacken. Der Käse soll im Inneren schön schmelzen und die Füllung richtig heiß werden.
Felix Zitronen-Joghurt-Dip
* 250 g griechischer Joghurt
* Abrieb von 1 Bio-Zitrone
* Saft von ½ Zitrone
* Schnittlauch
* 1 TL Honig
* Salz
* Pfeffer
Alles miteinander verrühren und abschmecken.
Die heißen, goldknusprigen Pilz-Käse-Flatbreads direkt mit dem frischen Zitronen-Joghurt-Dip servieren.
Andy & Felix
788 likes · 18 comments · 05 Nov 2026
Was landet bei euch auf jeden Fall von den Angeboten* im Einkaufswagen? 💛🛒
*Angebote gültig bis 08.11.26. Nur in teilnehmenden Märkten. App-Angebote nur gültig bei Vorlage der EDEKA App an der Kasse, vorheriger erfolgreicher Registrierung und Auswahl des Lieblingsmarktes. Keine App-Angebote in der EDEKA Region Hessenring. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg
#genau #angebot #obst #edeka #wirliebenlebensmittel
90 likes · 2 comments · 04 Nov 2026
Beim Einkaufen sieht man Pilzen nicht an, wie sie wachsen. Umso spannender war es, einmal hinter die Kulissen der Pilzzucht zu schauen.
Besonders überrascht hat uns, wie anders Kräuterseitlinge im Vergleich zu Champignons aussehen, bevor sie im Regal landen. Da steckt viel mehr dahinter, als ich gedacht hätte.
Falls ihr jetzt auch Lust auf Pilze bekommen habt: Es gibt 10 % auf alle verpackten Bio-Pilze.
Habt ihr Kräuterseitlinge schon mal probiert?
95 likes · 6 comments · 04 Nov 2026
Was selten kommt, schmeckt doppelt gut 🥰
#dfbteam #edeka
9,152 likes · 9 comments · 04 Nov 2026
Wir können es selbst kaum glauben! 🤯 Diesen originalen KoRo-Aufsteller inklusive Produkten könnt ihr gewinnen! 🎉🍒🍫
So nehmt ihr teil:
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✅ Wo würde der KoRo-Aufsteller bei euch einziehen? Wir sind gespannt auf eure Ideen!👀
Alle Infos zu den Teilnahmebedingungen findet ihr über den Link in unserer Bio. Teilnahmeschluss ist der 10.11.
Viel Glück! 🍀
#proteinbar #darkchoccherry #edeka #koro
1,164 likes · 904 comments · 03 Nov 2026
Sanfter Genuss für graue Herbsttage! 🍂 Das perfekte Wohlfühlgericht für alle, die einen empfindlichen Magen haben und trotzdem schlemmen wollen. Da läuft einem einfach das Wasser im Mund zusammen, oder? 💛 🎃
Rezept für ca. 4 Portionen:
300 g GUT & GÜNSTIG Vollkornnudeln
1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 600–700 g)
1 rote Zwiebel 200 g GUT & GÜNSTIG
Cherrytomaten 150–200 g
GUT & GÜNSTIG Feta
2 EL Olivenöl
2–3 Knoblauchzehen
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
etwas Chiliflocken
Salz & Pfeffer
ca. 150 ml Nudelwasser
optional: frische Petersilie oder Rosmarin & etwas geriebener Parmesan zum Servieren
Zubereitung:
Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel grob schneiden und die Cherrytomaten halbieren. Kürbis, Zwiebel, Tomaten und Knoblauch mit Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Chili, Salz und Pfeffer vermengen und in eine Auflaufform geben. Den Feta in die Mitte legen. Alles bei 180 °C Umluft für ca. 30–35 Minuten backen, bis der Kürbis weich und leicht geröstet ist. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Dabei unbedingt etwas Nudelwasser auffangen. Das Ofengemüse zusammen mit dem Feta und etwas Nudelwasser pürieren, bis eine cremige Sauce entsteht. Bei Bedarf noch etwas Nudelwasser dazugeben. Die Sauce mit den Nudeln vermengen und mit frischen Kräutern, Pfeffer und optional etwas Parmesan toppen.
#darmfreundlich #kürbispasta #feta #genau #gutundgünstig #edeka
251 likes · 1 comments · 02 Nov 2026
Einmal kommentieren wer noch so ein Care-Paket benötigt. @bennetbehnke kümmert sich. 😉
#gutundgünstig #preisgarantie #periode #carepaket #edeka
02 Nov 2026
🎉 Gemeinsam mit @KoRo haben wir die neue Dark Choc Cherry Protein Bar rausgebracht. 🍒🍫
Ab sofort exklusiv bei EDEKA erhältlich. 🙌
Wer hat sie schon probiert? 👇🤩
#proteinbar #exclusive #koro #edeka
02 Nov 2026
Gute Pilze beginnen lange vor dem Regal 🍄🟫
Bei @mjko.pilze in Emstek geht es vom Wachstum über die Ernte bis zum nächsten Schritt mit viel Erfahrung und einem genauen Blick auf jedes Detail. So wird aus einem kleinen Pilz ein frischer Begleiter für die Küche.
Diese Woche gibt es 10 % auf alle verpackten Bio-Pilze.
#EDEKA #WirLiebenLebensmittel #BioPilze #Pilzanbau #Herkunft
02 Nov 2026
Unser Frische-Haul und die 5 Gerichte, die wir daraus kochen. 🥣🕯️ Rezepte? Link in Bio! 👆 Welches davon kocht ihr G🅴NAU so nach? 👀
#saisonal #edeka #wirliebenlebensmittel
01 Nov 2026
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