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Trattoria Il Cortiletto

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Tutti i profumi e i sapori della Puglia✨ 📍via Lecce, 91 - Speziale di Fasano (BR) ☎️••• 👇Prenota qui

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Entri, ti lasci guidare dai dettagli. Il bouganville, i vasi, quel silenzio che sa di buono. E capisci che sì, sei nel posto giusto. ✨ #trattoriailcortiletto #ilcortiletto #speziale #fasano #puglia #apulia #trattoriapuglia 27 Aug 2025

Un grande classico, a modo nostro. ✨ Di quelli che arrivano in tavola e fanno venire voglia di affondare subito la forchetta. E, a proposito delle vostre prossime cene, una piccola novità sui nostri orari: da domani Il Cortiletto resterà chiuso la domenica sera. Ci vediamo a tavola durante il resto della settimana. 🌿 03 Oct 2026

C'è sempre un buon motivo per lasciare un po' di spazio al dolce. Soprattutto quando arriva così: una cialda croccante, un ripieno cremoso e tutta la golosità dell'ultimo assaggio. 🤎 24 Sep 2026

Entrecôte alla brace, vellutata di porro e porcini trifolati. Tre sapori decisi, tra la nota affumicata della brace, la morbidezza del porro e il carattere dei porcini, che insieme sanno decisamente come farsi amare. 😍 17 Sep 2026

Ci sono angoli in cui il tempo sembra avere regole tutte sue. 💫 Una tavola apparecchiata tra il verde e le luci, una cena che deve ancora iniziare. La bellezza delle cose semplici, a volte, è tutta qui. 🌿 09 Sep 2026

Ci sono abbinamenti che sembrano conoscersi da sempre. 🥰 Fagiolini, pomodorino infornato, pesto di basilico e fonduta di cacio ricotta incontrano i nostri spaghettoni in un piatto cremoso, fresco e pieno di sapore. 🌿 Chi l’ha già assaggiato? 😎 12 Sep 2026

☀️Settembre è arrivato con le sue belle intenzioni, ma l'estate in Puglia non lo sa. 🤐 Noi no glielo diciamo: c'è ancora troppo di buono da assaporare. 01 Sep 2026

La crema di peperoni fa da base, da argine, da protagonista.🫑 Rigatoni con pomodoro datterino infornato, capperi e mollica profumata all'acciuga: un piatto che tiene tutto insieme. 😋 19 Aug 2026

Segui la strada. Le cose buone si trovano così. 😋 27 Aug 2026

Come si chiama quel momento in cui arriva il piatto e tu sei pronto per assaggiarlo? Forse un nome giusto non c'è. Ma lo conosce chiunque abbia aspettato qualcosa di buono. 😍 11 Aug 2026

Serate d’estate, cene all’aperto, il profumo dell’aranceto. A volte non serve aggiungere altro. ✨ 14 Aug 2026

È domenica e sei in Puglia. Sai già cosa si mangia. 😍 09 Aug 2026

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