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#fyja2026

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Hace 12 años abrimos nuestras puertas con un sueño: crear un lugar donde cada plato contara una historia y donde cada persona que cruzara esta puerta se sintiera como en casa. Aquí se compartieron miles de conversaciones, celebraciones, primeras citas, reencuentros, despedidas y momentos que quedarán para siempre en nuestra memoria. Cada mesa ocupada, cada sonrisa y cada “gracias” fueron el verdadero motor de este proyecto. Nada de esto habría sido posible sin quienes confiaron en nosotros desde el primer día: nuestro equipo, proveedores, amigos y, sobre todo, ustedes, que hicieron de Catamundi mucho más que un restaurante. Las puertas se cierran, pero todo lo que vivimos aquí permanece. Porque los lugares pueden despedirse, pero los recuerdos, las amistades y el cariño que se construyen en ellos trascienden cualquier espacio. Gracias por acompañarnos durante estos 12 años. Gracias por ser parte de nuestra historia. Hoy nos despedimos con el corazón lleno y con la certeza de que cada final también es el comienzo de algo extraordinario. Nos volveremos a encontrar. Hasta pronto. Pero no olviden que la pasión por cocinar para ustedes sigue más viva que nunca con @cateringxcatamundi y @biscottocarsomx 💓 08 Jul 2026

“Nos vemos muy pronto. Gracias por hacer de Catamundi su casa.” 04 Jul 2026

Las mejores historias comienzan con una mesa lista, un Aperol Spritz servido en el momento perfecto y el tiempo suficiente para disfrutar cada conversación. Del 5 al 7 de junio vive Distrito Aperol en Catamundi, acompáñanos a disfrutar comida, música y esos momentos que hacen que una tarde se convierta en algo memorable. 02 Jun 2026

La mesa siempre sabe mejor cuando se comparte. Entre conversaciones, bebidas servidas y sabores hechos para disfrutarse cada encuentro. 30 May 2026

Distrito Aperol llega a Polanco y Catamundi se llena de música, comida y momentos para disfrutar. Del 5 al 7 de junio te esperamos para vivir tres días con buena vibra, Aperol Spritz, experiencias especiales y muchas sorpresas alrededor de la mesa. Ven a brindar, compartir y disfrutar el sabor del verano en Catamundi 28 May 2026

Mañanas que comienzan con café caliente, buena compañía y una mesa llena de sabor. 21 May 2026

Todo comienza mucho antes. En el corte preciso, el cuidado del producto y el tiempo que permite que cada ingrediente haga su trabajo. El salmón se prepara y se marina lentamente para construir profundidad, textura y sabor desde el origen. Porque una gran experiencia se construye en cada detalle. 19 May 2026

Capas de sabor. Una reinterpretación que mezcla tradición, técnica y sabor. 11 May 2026

Gracias por vivir con nosotros la experiencia en Catamundi x Lala durante Flores Polanco Esto apenas comienza… nos vemos en la próxima edición con más sabores y cócteles que te sorprenderán 04 May 2026

En @catamundi la tradición lechera mexicana toma forma entre flores. 🌸🐄🌿 De la mano de @lalamexico esta intervención floral toma inspiración del mundo lácteo y reúne color, naturaleza y detalles llenos de identidad. ¿Ya pasaste por esta fachada? Súmala a tu recorrido por Polanco #FYJA2026. Hasta el 3 de mayo. ✨ 📍 Polanco, CDMX 01 May 2026

Un espacio, una experiencia y una colaboración que eleva cada detalle. Nuestro menú y cócteles especiales preparados con Lala te esperan en Catamundi. Descubre cómo se vive Catamundi x Lala en Flores Polanco. 30 Apr 2026

Grilled Cheese Pan brioche dorado, mix de quesos fundentes (200 g) y cebollitas caramelizadas, acompañado de sopa de jitomate. Un clásico que se convierte en experiencia. 23 Apr 2026

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